Deseado Verdejo

No podía faltar en la colección, un blanco de alta expresión, con raza y muy aromático. Tan noble, que ha escogido el color áureo para manifestarse. Nuestra cuidada elaboración desde su origen, y su innovadora presentación, diferencian y caracterizan a este joven Verdejo 100%, haciendo que tenga un carácter único, que a nadie deja indiferente.

 

PACK 6 BOTELLAS 3/4 L VERDEJO

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Pack 6 botellas vino blanco Deseado Verdejo

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ELABORACIÓN

Fermentación en depósito de acero inoxidable

Selección y clarificación de mostos.

Grado: 12%Vol.

Acidez total: 5,5g/l en Ácido TH2 (Tartárico)

En ph: 3,2

Azúcares: <2 g/l

Temperatura de fermentación: 18ºC.

Duración de la fermentación en torno a 20 días.

Temperatura de servicio: 6-8ºC.

Maceración en frío: 12 horas 6ºC.

Contiene sulfitos.

VARIEDAD

Verdejo

NOTA DE CATA

Elaborado a partir de la mejor selección de uvas de la variedad verdejo, destaca por su frescor en nariz y sabor afrutado en boca. Acabará conquistando por su color amarillo pajizo con reflejos brillantes y de gran intensidad.

MARIDAJE

Pescado y marisco fresco, pastas y arroces.

PRESENTACIÓN

Botella de 75cl. en caja de 6 unds.